乌鸡汤怎么做

1、乌鸡洗干净焯水，水开后捞出来冷水洗净

2、准备配料洗净，当归少一点，太多了会苦！我家人比较多所以配料放的比较多，大家烧的话可以适当的减少

3、乌鸡跟配料放入高压锅里加上自家酿制的黄酒（自己家酿的味道会浓一些）

4、加入清水要漫过材料

5、高压锅25分钟，烧好后加冰糖跟盐调味就可以了

6、最后出锅，装碗，味道超级好