怎样炖鲫鱼豆腐汤好喝呢

1、鲫鱼清理干净，改花刀，起锅烧油，放鲫鱼，煎至两面金黄

2、加入开水，放葱姜，煮五分钟，放豆腐、红枣，炖十分钟，放盐、胡椒粉，即可，出锅撒上葱花，好喝的鲫鱼豆腐汤就炖好了