无添加微波炉烤虾干

1、鲜虾800g剪去虾枪、虾须、虾足，去掉虾肠，洗净

2、锅中加水，放入葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g，开火烧沸

3、放入处理好的虾，煮3-5分钟，关火，浸泡15分钟入味

4、捞出虾沥水装盘，放入微波炉小火加热5-8分钟

5、取出翻面，再次放入微波炉小火加热5-8分钟

6、烤成虾干状，即可享用