海虹肉鲜炒鸡蛋

1、海虹收拾干净，煮开口后，取出海虹肉。

2、盆内磕入鸡蛋，放入少许盐、海虹肉搅拌均匀。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，倒入鸡蛋海虹液，翻炒至鸡蛋凝固。

4、撒点味精调味，盛在盘中摆盘。