1、将熟南瓜料理机研磨成酱汁,然后加入液体材料(牛奶、奶油、鸡蛋)混合均匀后加入鲜酵母、白糖

3、揉至扩展

5、最后面团的状态,手套膜,检测面团撕开边缘光滑

7、发酵25分钟(发酵箱)手指沾干粉插入面团检测发酵状态,没有回缩或者塌陷就是发酵好了,如果发酵过度一碰就会塌陷,室温发酵的朋友一定实时要注意面团状态。

9、手撕吐司的关键就是擀面,第一步擀至牛舌状

11、最后卷起来。

13、看看这状态,烤好的南瓜吐司香软可口,

时间:2024-10-27 02:58:05
1、将熟南瓜料理机研磨成酱汁,然后加入液体材料(牛奶、奶油、鸡蛋)混合均匀后加入鲜酵母、白糖
3、揉至扩展
5、最后面团的状态,手套膜,检测面团撕开边缘光滑
7、发酵25分钟(发酵箱)手指沾干粉插入面团检测发酵状态,没有回缩或者塌陷就是发酵好了,如果发酵过度一碰就会塌陷,室温发酵的朋友一定实时要注意面团状态。
9、手撕吐司的关键就是擀面,第一步擀至牛舌状
11、最后卷起来。
13、看看这状态,烤好的南瓜吐司香软可口,