如何自制葡萄酒

1、首先将葡萄用盐水浸泡一会，大概3到5分钟。

2、用清水冲洗干净，控水风干，等果粒完全干燥。

3、放入器皿，一层果粒一层冰糖。

4、果粒要捏破，裂皮的果粒不要放入。

5、玻璃器皿留三分之一空间，第三天后，每隔一天要摇晃一下排气体。