肉丁炒外婆菜

1、准备好所有材料

2、将王栏树外婆菜倒出到容器里备用

3、猪肉洗干净切丁，肥肉和瘦肉分开

4、瘦肉丁放进容器里加入盐、料酒和胡椒粉拌匀腌半小时

5、青红辣椒洗干净去籽后切丁

6、热锅淋油将肥肉丁倒进去爆至金黄，加入拍扁的适量蒜

7、将瘦肉丁倒进锅里炒至颜色变白

8、倒入外婆菜和适量清水匀

9、最后倒入青红辣椒丁，大火炒三分钟

10、加入适量白糖炒匀即可