香香脆脆的猪蹄髈菌汤

1、准备材料。这次，猪蹄是当地的猪肉。太贵了，我想放弃吃肉。

2、在表面上看到一些白蘑菇，即石渠蘑菇，比姬松茸贵得多。蘑菇上有洞。这就是为什么四川西部的人们用针和线来晒太阳。蘑菇太少了，汤的味道不像蘑菇。

3、猪蹄很大。这次我只用了一半。剩下的一半还冻在冰箱里。

4、烧开水，加入葱、姜和一瓶白葡萄酒。

5、加热约7-8分钟，取出并冲洗。

6、准备下锅的样子。

7、这汤真的好喝。如果你们要买姬松茸，我可以给你们网址啊，

8、石渠白蘑和姬松茸。