茄汁小馄饨 —— 小馄饨的另类吃法

1、小馄饨，自己包的或冷冻的，都可以

2、油锅五成热，把小馄饨放入，小火慢炸

3、炸至一面金黄了，翻面

4、二面金黄色，捞出（小馄饨馅心少，哪怕是冷冻拿出来的，炸至这样也全熟了）

5、另拿一锅，一点点的油，先把番茄沙司炒一炒，再放入约15g的水，炒匀

6、根据番茄沙司的酸度加适量的糖，炒匀

7、然后把炸好的小馄饨倒入

8、不要过度翻炒，只要酱汁均匀包裹住每个小馄饨就可以了

9、出锅，装盘，撒上一丢丢的黑芝麻和小葱

10、完成

11、完成

12、完成

13、完成