红焖大虾怎么做

1、10克姜切丝。

2、虾300克剪须，去虾线。

3、起锅倒入10毫升油，放入姜丝，大火爆香。

4、倒入虾，中火翻炒至虾变色。

5、放入10克料酒，5克白糖翻炒均匀。

6、接着放入10克白醋，2克盐、5克生抽翻炒均匀。

7、美味的红焖大虾就做好了。