辣花萝卜的做法

1、白萝卜清洗干净，去头去尾。

2、把萝卜放菜板上，旁边放一根筷子（防止切断）用刀切成2厘米的薄片。萝卜反过来错开切口，也切成2厘米的薄片。

3、放到盆子里洒上盐，腌制一天杀杀里面的水分。

4、一天之后，把萝卜捞出，放蒸屉上晾一天。

5、把萝卜码到瓶子里，将配料都加到里面（辣椒剪的越小越好）。

6、腌制两天就可以吃了。