如何制作面食~玫瑰

1、把火龙果汁倒入碗中，加入酵母、白糖搅拌均匀，放置几分钟，让其自然融化

2、加入面粉和成光滑的面团

3、盖上湿布发酵至两倍大

4、发好的面团加入少许的干粉再次揉光滑，搓成长条，分成小剂子

5、撒上少许干粉

6、用擀面杖擀成面片，五个一组，叠起，用筷子朝中间压出一条痕

7、取一小块面团搓成条，做玫瑰花的芯，从下卷起

8、卷好后，从中间切开，一分为二

9、放入蒸锅，盖上盖子，静止15分钟

10、开火，上汽后蒸十五分钟，闷三分钟即可