家常大馄饨怎么做

1、猪肉洗净剁成肉末。

2、娃娃菜切去叶子部分，剩下的260克剁碎，挤去多余水份。

3、肉末加上生抽、盐、十三香、味精顺着一个方向搅拌上劲、放入娃娃菜末芝麻油一起搅拌均匀。

4、肉馅放在馄饨皮中间，然后将馄饨皮直接对折，馄饨向内卷成半圆形，再将两边合在一起，按紧粘好就完成了。

步骤5

5、锅里多加清水、以没过馄饨为宜，水开再下入馄饨大火煮开。

6、等馄饨沸腾、加适量的清水再次煮开就熟了。碗里加一点生抽、味精、葱话，盛入馄饨就可以美美哒享用了！