老鸭煲做法详细介绍

 时间：2026-04-23 02:00:30

1、

笋干提前浸泡并中途换水洗净。

2、鸭子斩块放沸水里焯一下捞出过凉水洗净

3、放高压锅里，加切好的笋干，加足水，再切几片姜，少许料酒就可以开始烧了

4、 

烧开之后转小火再烧一个小时就差不多了，打开锅盖趁热加盐搅匀就可以出锅了。
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