大白菜帮的简单做法

1、把大白菜掰开洗干净，把叶子和帮子分开，把大白菜帮切丝。

2、把大蒜切碎。锅里放油放大白菜翻炒。

3、放豆瓣酱翻炒均匀。

4、放生抽，放鸡精加点水焖软。

5、放入大蒜碎炒香后关火。

6、盛起装盘，完成。