芹菜木耳炒腊肠的制作方法

1、第1步，把准备好的腊肠切厚片，芹菜斜刀切条，泡好的木耳，锅中加水，放入芹菜，木耳焯水，放点盐，油，焯40秒捞出。

2、第2步，锅中加油，放入腊肠，炒至腊肠变色，加入葱姜蒜，焯好水的食材，放入盐，鸡精，胡椒粉，翻炒均匀，出锅装盘即可。