“鸡汤”素狮子头的做法

1、准备好食材。

3、猴头菇尽量切细，成蓉状，马蹄切成小丁块。

5、往馅中加入盐1勺，胡椒1勺，鸡粉1勺，糖1勺，顺着一个方向搅拌均匀。

7、锅里倒入大量的凉油并加入几勺盐防粘锅，下入所有的狮子头，整个过程以中小火来炸。

9、炸至金黄后盛出来备用。

11、锅中倒入2碗水加入苹果，豆芽煮出味道。

13、把狮子头，油菜加入锅中再煮至3到5分钟后出锅。