如何做好吃的素菜——冬瓜粉条

1、首先把冬瓜皮削去，洗干净。

2、接着把冬瓜切成片，不要太大、太厚。再把洗好的葱姜切碎。

3、锅里放油，油热了，先放葱姜，等炒出香味，再放冬瓜。

4、翻炒一下，接着放花椒面、酱油、盐。

5、再炒一会，就可向锅里加点水啦，然后放上粉条。盖上锅盖。

6、十多分钟，冬瓜粉条就熟了。好香啊！