海带配豆腐，营养又安全

1、1，首先，要把买回来的海带放在清水中浸泡，泡十分钟左右，再用清水冲洗干净，沥水后放在一边备用。

2、2，这个时候，要把豆腐清洗干净，切成均匀的块状，放在盘中。

3、3，起锅，倒上食用油，将海带放进去快速翻炒，加上些温水进去，烧开后，把豆腐放进去。

4、4，大火煮5分钟左右，加上盐，胡椒粉进去，烧开即可。