1、1.面粉加入水搅成絮状
2、2.然后揉成面团醒制一小时，中间要揉两次
3、3.猪五花肉绞成馅，放入辅料里酱油，蚝油调匀腌制1小时
4、4.洋葱剥去老皮
5、5.剁成洋葱碎
6、6.将洋葱及肉馅放入容器内，加入植物油调拌均匀
7、7.再放上盐和鸡精
8、8.搅拌均匀馅就做好了
9、9.松弛好的面团分成2块，取一块搓成长条，切成15克左右的面剂子。
10、10.擀成饺子皮
11、11.包上馅
12、12.先捏中间、再捏两边
13、13.完了再挤一下
14、14.全部包好
15、15.锅放水烧开，逐个下锅并用勺子沿锅边轻搅，使其都能动起来避免粘锅。
16、16.开锅后点水供点2次，见各个肚子涨满空气就熟了
17、17.捞出、装盘鲜美的水饺上桌了
1、1.面粉加入水搅成絮状
2.然后揉成面团醒制一小时，中间要揉两次
3.猪五花肉绞成馅，放入辅料里酱油，蚝油调匀腌制1小时
4.洋葱剥去老皮
5.剁成洋葱碎
6.将洋葱及肉馅放入容器内，加入植物油调拌均匀
7.再放上盐和鸡精
8.搅拌均匀馅就做好了
9.松弛好的面团分成2块，取一块搓成长条，切成15克左右的面剂子。
10.擀成饺子皮
11.包上馅
12.先捏中间、再捏两边
13.完了再挤一下
14.全部包好
15.锅放水烧开，逐个下锅并用勺子沿锅边轻搅，使其都能动起来避免粘锅。
16.开锅后点水供点2次，见各个肚子涨满空气就熟了
17.捞出、装盘鲜美的水饺上桌了
