1、葡萄干有糯米酒泡1小时,沥干水待用

3、中种材料在面包机内静置发酵至2.5倍大

5、加入黄油继续搞拌至拉出膜

7、所有材料完全混合均匀

9、取出面团分割成三等份 ,松驰

11、对折面片

13、把面片卷起

15、发酵至7分满,涂上全蛋液

17、出炉

时间:2024-10-12 02:53:40
1、葡萄干有糯米酒泡1小时,沥干水待用
3、中种材料在面包机内静置发酵至2.5倍大
5、加入黄油继续搞拌至拉出膜
7、所有材料完全混合均匀
9、取出面团分割成三等份 ,松驰
11、对折面片
13、把面片卷起
15、发酵至7分满,涂上全蛋液
17、出炉