南瓜蒸排骨

1、准备好一个南瓜洗干净备用。

2、将排骨洗干净。

3、将排骨切成小件。

4、用蒜头、葱头、生抽、糖、料酒、生粉、油先腌制。

5、腌制半小时即可。

6、将南瓜从上面切开，去掉里面的囊。

7、填入腌好的排骨。

8、将南瓜入锅，盖上南瓜盖，烧开后中火蒸1小时。