1、选择西点学校，首先要看学校资质、教学质量
我校办学32年，拥有一支高技术、高学历、高素质且富有激情的师资队伍，老师均曾经担任各大餐饮集团、星级酒店的厨师长和行政总厨，他们是专业的烹饪大师、技师、烹调师！
2、其次要看软硬件设施是否齐全；
学校教学设施先进， 现有实训大厅386间、理实一体化实训室156间，理论教室85间，餐厅实训中心98间，电子阅览室、投影教室、调酒教室、西点教室、西餐教室等完善的基础硬件设施，增添了大型不锈钢炉灶具、切配台等教学设施设备。
3、最后，要看就业、看前景在这个就业形势严峻的社会；
我校为确保学员顺利就业，学校在北京、上海、天津、深圳、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立了就业办事处，与集团建立合作的企业28000多家，并与用人单位签订了长期用人协议。多年来，学校综合就业率一直保持在93.2%以上。
