自制天妇罗大虾

1、准备好需要的食材

2、清洗大虾，去掉虾头

3、切除爪子，开刀方便入味

4、处理好的虾放碗里，加盐，料酒，酱料腌制

5、腌制好的虾拿出来沾淀粉

6、沾好后在放进鸡蛋液裹一层鸡蛋

7、再放进面包糠里裹一层

8、然后就可以下油锅煎炸了

9、炸制金黄后捞出摆盘，可以依照自己口味沾取番茄酱，沙拉酱之类的