海苔芝士米饭蛋卷

1、胡萝卜、火腿肠分别切丁，玉米粒备用。葱花切好。熟米饭一碗。

2、锅中油热后，下入葱花炒香，加玉米粒、胡萝卜、香肠丁炒几下。

3、加米饭炒香，加盐、鸡精、胡椒粉调味。

4、鸡蛋打散，加少许盐、淀粉调成蛋糊，煎成蛋皮。

5、蛋皮晾凉后，铺在海苔上，切去多余部分。

6、蛋皮放下面，上面铺海苔。

7、铺上芝士片。

8、把炒饭铺上。

9、卷成卷，卷紧一些，边上用米饭粒粘上。

10、切成小段。

11、便当盒底铺生菜。

12、成品。放入蛋卷、樱桃、鹌鹑蛋，用几朵胡萝卜花装饰一下。