好吃不腻的懒人油条

 时间:2026-05-02 09:12:10

1、将准备的300g面粉放入稍大点的盆里,加入一个鸡蛋、30g白砂糖、3g酵母搅拌均匀

好吃不腻的懒人油条

2、分次加入少量温水,拌成粘稠的面糊状态。这里一定注意,清水一定少量多次加入,面糊太稀了,不好操作。放在温暖的地方发酵至两倍大小;

好吃不腻的懒人油条

3、往发酵好的面团里加入小葱、香菜,搅拌均匀,顺便将气体排出

好吃不腻的懒人油条

4、搅拌好的面糊倒入裱花袋(保险袋)里

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5、锅内倒入多一点的植物油,油温5成热,挤入面糊,等一面定型,不停的再翻面,使油条受热均匀。炸至两面金黄色即可捞出控油;

好吃不腻的懒人油条

6、这个油条做起来比较省力,而且口感特别的柔软细腻

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