时间过的可真快，一转眼就快到中秋节了

1、排骨用清水浸泡半小时，泡出血水，捞出后冲洗干净。

2、将排骨放入冷水锅中，煮开后中火煮5分钟，撇去浮沫，捞出排骨，用温水冲洗干净

3、炒锅中倒入少许油，放入3大勺白糖，中火，不停翻炒，炒至油糖完全融合，颜色越来越深，表面冒出些油烟。