生羊肉怎么做好吃

1、生煎羊肉做法：

将羊肉洗净后切大片。

2、放入盆中，加入叉烧酱、生抽、料酒及切碎的大蒜和胡椒粉后抓均匀，烹调油封口

3、保鲜膜密封腌上，冷藏腌制三小时以上

4、洋葱切片，煎盘刷油烧热，放上腌好的肉片，小火煎香，注意火候，开始煎时肉会出水，之后水份慢慢挥发，小心不要煎糊了

5、出锅装盘，配上切好的洋葱，撒上孜然芝麻混合粉之后即可上桌食用