烙鸡蛋饼技巧

1、取面粉适量，打好鸡蛋两个。加盐适量，

2、加花椒面适量。

3、用筷子搅拌均匀。

4、加水适量。

5、这个步骤很重要。要尽量把面疙瘩抽散，

6、放好油锅，倒入面液。烙熟为止。

7、请看。这是熟的效果。