朱古力钵仔糕的做法

1、黄糖掰碎+40g牛奶煮溶，放凉待用；

2、60g牛奶+钵仔糕粉+材料1，搅拌均匀成浆（刚开始搅拌可能比较困难）；

3、钵仔碗可放葡萄干、蜜豆、各种馅料，再倒入材料2，大火蒸15min（至透明有弹性），出锅待凉后即可食用。