超简单的茼蒿鱼丸汤

1、在锅里装适量清水，烧开；等待的同时进行下两步；

2、洗干净买来的茼蒿，可以是长杆的，也可以是短杆的。 短杆的更嫩，口感更好！

3、用温水过一下菜场买来的鱼丸，一定要新鲜的鱼丸，Q弹、嫩滑的那种；

4、水开之后，先将鱼丸下锅，煮开；

5、再将茼蒿放入锅里，烧开，加入适量的盐；

6、滴几滴香油（菜籽油）更香。 想减肥的人，就不用放了，味道更加清口；

7、享用鲜美的茼蒿鱼丸汤吧~