工作餐便当 | 肉沫豆角＋拌金针菇

1、准备食材。

2、起锅放油→煸肉沫 变色出锅备用

3、冷锅热油，少放点就OK，蒜末炒香加入豇豆，翻炒后加肉沫。放一点生抽，适量加盐。

4、淀粉加半碗水搅匀 入锅小火熬至浓稠。

5、收汁加入小米辣鸡精就好啦！

6、豆角肉沫做好出锅

7、金针菇焯熟摆盘，加2勺生抽1勺醋，如果味道不够再加盐，点几滴香油鸡精，还可以放点蒜末，最后铺上小米辣！OK！