如何做果醋

1、苹果洗干净，切小块

2、密封罐洗干净晾干

3、在密封罐底部铺上一层苹果，在苹果上铺上一层冰糖

4、重复第三、第四步，直到容器八九分满

5、倒入白米醋，没过最顶上的苹果

6、密封好，放在阴凉处。等到冰糖融化、苹果变黄而透明，即可开罐食用。

7、果醋可以直接食用，也可兑凉白开后饮用。直接食用，醋味较冲。