家常版的麻婆豆腐怎么做

1、首先我们把买回来的猪肉洗净剁碎，剁的很细很碎，在剁的过程中，希望大家注意一下刀，也就是注意安全问题，剁好后，我们把它装入一个碗里，用适量的淀粉拌匀。

3、接下来我们准备佐料，我们把姜剁细，把香葱切细一点（葱头要分开哦，方便后来的操作），然后把它们装入盘子放在一边待用。

7、小编我是起锅后还要倒入一些花椒油（你们可以放花椒粉），然后再撒一些葱花，这样一道家常版的麻婆豆腐就做好了。