椒盐煎饼：懒人版

1、把面粉放入一个稍大点的碗里，慢慢加入水，用筷子或者勺子搅拌至无颗粒，至糊状，如有颗粒可以过筛后使用，加入盐调味。

2、平底锅大火加热至干加入油，摇晃之平均有油份，多余的油可以倒出待用。

3、轻轻的倒入，晃动散开，待中间开始起泡泡时放上椒盐粉再上面，然后立刻翻面另一面也撒上椒盐粉，慢慢煎至金黄。起锅放凉，切件。