草头饼的做法

1、新鲜的草头洗净焯水，切碎

2、粉类和调料混合

3、先初步混合均匀，再加入热水

4、揉成这样不粘手的团

5、搓成一个个60克的小团，放入面包糠中裹匀

6、压成扁圆形，食用油倒入锅中加热至油温升高后放入草头饼生坯，开中小火煎至两面微微金黄

7、完成