如何做腌大蒜

把大蒜瓣掰开，倒入清水清洗一下，装入网筛中，放在太阳下晒干水，准备一个干净的罐子，倒入生抽，放点白醋，把冰糖放下去，放入晾干的大蒜，小米辣椒放下去，倒入生抽盖住大蒜和辣椒即可。