豆腐渣海鲜蔬菜沙拉的做法

1、将豆腐渣平铺于耐热盘内，用600W功率微波炉加热1分半钟左右。

2、趁热倒入碗内并调入2大匙的沙拉酱混匀。

3、虾仁去除背后虾线用水汆一下待变色后捞出沥干水分备用。

4、黄瓜切成1口大小的滚刀块，圣女果切成4等分，将切好的洋葱碎进一步去除水分。

5、把切碎的欧芹叶倒入2中，再将剩余的1匙沙拉酱倒入3和4内一起调匀，置于冰箱内冷藏后即可食用。