1、鱼洗净，在鱼身两面切上几刀，均匀抹上盐和料酒，放些姜片，腌至十分钟。
2、腌制好的鱼摆在盘子上，放入蒸锅蒸7-8分钟
3、蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉油
4、烧热一勺油，无需太多，浇在鱼身上即可
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时间：2026-02-17 05:51:02
1、鱼洗净，在鱼身两面切上几刀，均匀抹上盐和料酒，放些姜片，腌至十分钟。
2、腌制好的鱼摆在盘子上，放入蒸锅蒸7-8分钟
3、蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉油
4、烧热一勺油，无需太多，浇在鱼身上即可