蚝油生菜

1、生菜去根撕片。

2、蒜用刀切成蒜片。

3、锅中加油，放入蒜片炒香。

4、倒入生菜翻炒均匀。

5、淋入20g蚝油。

6、加入1勺生抽，翻炒均匀。

7、加入半勺的盐。

8、加入1勺的糖.

9、加入半勺味精。

10、翻炒均匀，盛出即可。

11、成品如下。