把虾放进冰箱冻30分钟，还有这个神奇的妙用

1、首先买回来的新鲜虾不要着急剥壳取虾仁

2、我们先沥干水分

3、再把虾放进冰箱里面冷冻30分钟左右即可。

4、然后时间到后，就可以把虾取出来了

5、只需要先将虾头掰掉，再用手抓住虾尾往上一推，整个虾仁就完整的出来了。

6、虾经过30分钟的冷冻后，虾不会被冻硬，反而会让虾壳和虾肉分离开来，这样我们就能够快速的取虾仁了，是不是很实用呢？