新鲜蔓越莓很酸怎么吃

1、 把蔓越莓浸泡一下，洗干净

2、 加纯净水放锅里煮开，放入冰糖

3、 大火烧开，转中火慢熬。这时候能看见蔓越莓一个个爆开了，可以加适量柠檬汁。

4、 等里面的酱基本没有形状，用勺子检查下浓稠度。这种状态基本可以了。

5、 放入烫好的玻璃瓶子就ok喇！