香草酸奶冰激凌

时间：2025-01-30 04:27:32

1、3个蛋黄加52克白糖，鸡蛋有大小，我觉得没太大关系，我个人用的是草鸡蛋

3、把鸡蛋和糖打发的鸡蛋液加入3/1香草豆荚，冷锅小火加热，变的黏稠像浆糊，有光泽，天然气可以调到很小，在鸡蛋液马上要开的一瞬间，把锅离火，放到边上慢慢搅拌，就好了！

5、这个是过筛的，里面黑色点是香草籽

7、香草的奶油打发没图片，我用了一张草莓的