怎样做苹果饼

1、苹果去皮洗净，切成丁。

2、在苹果丁里加入适量糯米粉，白糖，清水，搅拌均匀。

3、捏一块儿小面团，团成饼装。准备面包糠，在小饼上面裹一层面包糠。

4、不粘锅热油，放入小饼，煎至两面金黄熟透即可。

5、出锅，晾凉就可以了。软糯香甜的苹果饼就做好了。