炖豆腐皮(红绿辣椒)

 时间:2024-10-12 08:22:13

1、现将食材准备好,豆腐皮切丝,蒜头切粒,红绿辣椒切段

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2、热锅,下油

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3、油热,倒入蒜头爆香

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4、然后倒入豆腐皮,翻炒均匀

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5、然后倒入一些水,水可以多一点,因为豆腐皮很吸水的。

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6、然后加入一点酱油,翻炒均匀

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7、然后盖上锅盖,炖煮

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8、待水差不多干了,就倒入辣椒,翻炒均匀,然后加入一点点盐,继续翻炒

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9、然后盖上锅盖,焖一分钟,即可出锅

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10、成品

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