如何做酸甜好吃的带鱼

1、将带鱼清洗干净之后切成大小均等的块儿，给他均匀地裹上一层淀粉，调个酱汁碗中，加入一勺番茄酱，一勺生抽，一勺白糖

3、倒入刚刚调好的酱汁，再来点儿葱姜蒜稍微焖煮一会儿调大火收汁就好了。