如何制作酱香茄条？

1、首先准备好一根茄子，把茄子给成茄条。

2、然后适量的姜末和蒜末。

3、再锅里倒入适量的油，加入切好的茄条翻炒均匀。

4、再把茄条给炒软，捞出来。

5、然后倒入少量的油，加入蒜末和姜末炒香，再加入适量的豆瓣酱。

6、再加入适量的黄豆酱。

7、再加入适量的酱油，把这些调料给翻炒均匀。

8、再加入适量的水。

9、再加入炒好的茄条，把茄条给倒入锅里翻炒均匀，汤浓稠收汁。

10、最后盛起来即可。