香辣红烧武昌鱼

 时间：2026-02-16 00:46:14

1、准备好材料  将鱼洗净 切刀纹 肚里塞些生姜和大蒜 料酒 盐腌制一会

香辣红烧武昌鱼

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2、切好材料 备用 这两种辣椒都很辣

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3、起油锅  放入姜片和少许的盐 以免鱼粘锅 将鱼用小火炸的两面金黄

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4、放入配菜 炸到变软

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5、放入适量得水 不末过鱼身 中火煮一下 加入盐 鸡精 酱油醋 最后用少量的水淀粉勾芡 撒上葱花即可上桌了 鱼还是被我把尾巴炸掉了 

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