酸奶冰激凌的做法

1、牛奶加热至70度。关火。

2、蛋黄加入白糖

3、蛋黄打散

4、将蛋黄慢慢的加入到牛奶里面。一边到蛋液液一边搅拌。

5、牛奶放凉以后加入酸奶，充分搅拌均匀。

6、淡奶油放入白糖。

7、打发到6分发就可以了。

8、慢慢的把淡奶油倒入牛奶中。搅拌均匀。

9、放入容器里面，放入冰箱冷冻，1小时搅拌一次，搅拌3-4次就可以了。

10、酸酸甜甜的酸奶冰激凌做好了。好吃极了！