胡萝卜鸡蛋发糕怎么做？家常做法教程

1、鸡蛋洗净，胡萝卜洗净去皮

2、鸡蛋打入搅拌杯，胡萝卜切块入搅拌杯。

3、打成糊。

4、模具底部刷一层薄薄的油。

5、胡萝卜蛋糊倒入模具。

6、上锅蒸，水开后大概10分钟，根据糊的厚度适当调整时间。

7、出锅，脱模。